BIMBO CARMEN
Era 1971, y en la ciudad de Guadalajara, se cocinaba una rica idea: llevar el delicioso sabor del pan hecho en casa a todos los hogares de México. Así nació Tía Rosa®.
sábado, 29 de junio de 2013
viernes, 14 de junio de 2013
CANALES DE DISTRIBUCION
Canales
de distribución Bimbo
Bimbo
surge en la Ciudad de México con la idea de cubrir un nicho de mercado a partir
de tres aspectos importantes: calidad en el producto, frescura del producto y
precio accesible. Al poco tiempo de su aparición, Bimbo advirtió que su mercado
potencial podía ser más grande y que debía ampliar su capacidad empresarial. En
ese momento Bimbo toma la decisión de abarcar toda la República Mexicana. En un
principio, se empezaron a cubrir algunas regiones del país cercanas a las
fábricas que fueron surgiendo, con el fin de que el pilar de calidad del
producto y de la frescura que ofrece no se deteriorara.
Características
En
todas sus líneas Bimbo pone especial cuidado en brindar productos higiénicos,
frescos, deliciosos y con un alto valor nutrimental.
Cuenta
con más de 150 marcas de reconocido prestigio como Bimbo, Marinela, Milpa Real,
Tía Rosa, Oroweat, Entenmann´s, Thomas', Boboli, Mrs. Baird’s, Barcel,
Ricolino, Coronado, La Corona, Pastelerías El Globo, Suandy, entre muchas
otras.
Los
productos tienen en las envolturas claves de elaboración y de recogido, lo que
garantiza la calidad del producto y la frescura. En base a dichas claves
nuestros vendedores saben el día que lo tienen que retirar. Una política muy
estricta de la empresa es que el producto que venció su vida de anaquel se
recoja. Los productos que no se vendieron en las tiendas regresan a la agencia
y se venden en lo que llamamos expendios de pan frío a precio bajo.
Distribución
•
1. Bimbo cuenta con 34 mil rutas las cuales garantizan que el producto llegue a
tiempo, las cuales están distribuidas en 17 países del mundo. Bimbo con su buena
estrategia de distribución ha puesto 13 plantas en Estados Unidos, 13 en
Latinoamérica, 4 en Centroamérica, una en Europa y una en Asia.
•
2. SISTEMA DE DISTRIBUCION DUAL Bimbo cuenta con más de un sistema de
distribución, lo cual hace que tenga más de cincuenta mil rutas en el mundo.
CANALES DE DISTRIBUCION CD. DEL CARMEN
PLANTA: Av. Acero # 200 Esq cobre Ciudad Industrial Centro Villahermosa Tabasco.
DISTRIBUIDOR: CALLE CARMEN PUERTO REAL #KM 0.5, FRACC. REFORMA, MZA 005, CIUDAD DEL
CARMEN, CARMEN CAMPECHE.
LOGISTICA: LLEGA DE LA PLANTA DE 2 A 3 CAMIONES DIARIOS A LAS 10 P.M. PARA DESCARGA, CUENTAN CON 7 VEHICULOS PARA DISTRIBUCION.
EMBALAJE: LAS MANTECADAS SE TRANSPORTAN DESDE PLANTA EN RACKS CON CHAROLAS CON CAPACIDAD CON 20 CADA UNA Y 78 ENTREPAÑOS.
CANALES:
- AUTOSERVICIO - SAMS, SORIANA, CHEDRAUI.
- DETALLE - TIENDITAS DE LA ESQUINA.
- CONVENIENCIA - OXXO.
- ESPECIALES -BURGER KING ETC.
PRODUCTO NUEVO:
MI PRODUCTO SE LLAMA:
MANTECHOCK´S
ES DE LA MARCA: TIA ROSA
CONSISTE EN: MANTECADAS RELLENAS DE
CHOCOLATE
VIDEO DE LOGISTICA DE DISTRIBUCION
Definición: El punto de partida del canal de
distribución es el productor. El punto final o de destino es el consumidor. El
conjunto de personas u organizaciones que están entre productor y usuario final
son los intermediarios. En este sentido, un canal de distribución está
constituido por una serie de empresas y/o personas que facilitan la circulación
del producto elaborado hasta llegar a las manos del comprador o usuario y que
se denominan genéricamente intermediarios.
Nuestros productos Tía Rosa®
adquirió popularidad y abrió las puertas de su fábrica en Toluca, en donde
desde ese entonces, elaboran pan para toda la República. Es un claro
ejemplo de dedicación y cariño al trabajo. Gracias a la aceptación de las
personas, ahora somos la marca de pan dulce empacado reconocida en México.
Diseño
de canales:
Cualquier compañía que quiere implementar un canal de distribución que no solo
satisfaga las necesidades de los clientes, sino que además le dé una ventaja
competitiva frente a otras compañías. Para esto se recomiendan cinco
factores básicos:
- Especificar
la función de la distribución
- Seleccionar
el tipo de canal
- Determinar
la intensidad de la distribución
- Seleccionar
a miembros específicos del canal
- Consideraciones
legales
Diseñar las
estrategias comerciales necesarias para lograr los objetivos estratégicos
definidos por el Consejo de Administración, incrementando las ventas y la
rentabilidad de la compañía a través de un sistema de gestión que le permita la
correcta comunicación y entendimiento de la estrategia en las distintas Marcas,
canales (autoservicio, departamentales, mercado informal, canales especiales
propios) y categorías bajo su gestión, así como la coordinación e
implementación de acciones con el resto de la organización.
Principales Funciones:
• Definir el plan comercial y de marketing de acuerdo a la planeación estratégica de la compañía..
• Definir y comunicar la estrategia comercial, coordinando el desarrollo de la estrategia detallada así como de la definición de metas y objetivos de crecimiento con cada una de las marcas.
• Coordinar las áreas de Marketing y Ventas (Categoría, Canal y Marca) hacia la consecución de los objetivos y metas.
• Dar seguimiento a las acciones necesarias para asegurar la máxima efectividad en la consecución de objetivos.
• Investigar el mercado con el objetivo de prever la evolución del mismo e identificar las medidas necesarias para adaptarse a las nuevas preferencias y tendencias del mercado.
• Planear actividades de inteligencia comercial (levantamiento, análisis y explotación de información de mercado).
• Realizar visitas trimestrales a las diferentes regiones de distribuidores con el objetivo de conocer el mercado y sus necesidades.
• Establecer los lineamientos de la red comercial existente (Distribución).
Principales Funciones:
• Definir el plan comercial y de marketing de acuerdo a la planeación estratégica de la compañía..
• Definir y comunicar la estrategia comercial, coordinando el desarrollo de la estrategia detallada así como de la definición de metas y objetivos de crecimiento con cada una de las marcas.
• Coordinar las áreas de Marketing y Ventas (Categoría, Canal y Marca) hacia la consecución de los objetivos y metas.
• Dar seguimiento a las acciones necesarias para asegurar la máxima efectividad en la consecución de objetivos.
• Investigar el mercado con el objetivo de prever la evolución del mismo e identificar las medidas necesarias para adaptarse a las nuevas preferencias y tendencias del mercado.
• Planear actividades de inteligencia comercial (levantamiento, análisis y explotación de información de mercado).
• Realizar visitas trimestrales a las diferentes regiones de distribuidores con el objetivo de conocer el mercado y sus necesidades.
• Establecer los lineamientos de la red comercial existente (Distribución).
Bimbo, S. A. de C. V. De
financiación privada; Más de 10.001 empleados; Sector de Artículos de consumo
Logros: Implementación de sistema de gestión Easitrax / Incremento de ventas 12% Anual y Turn Around del Negocio.
Existen diversos factores que influyen en la elección del canal de distribución ya que todos son importantes para la organización, algunos son:
- Mercado:
son las personas u organizaciones con necesidades que satisfacer, dinero
para gastar y voluntad de gastarlo (tipo de mercado, clientes,
concentración geográfica, pedido)
- Producto:
Es el conjunto de atributos tangibles e intangibles que abarcan empaque,
color, precio, calidad y marca, más los servicios y la reputación del
vendedor; el producto puede ser un bien, un servicio, un lugar, una
persona o una idea (perecedero, valor, naturaleza)
- Intermediarios:
Son los eslabones que están colocados entre los productores y los
consumidores o usuarios finales de tales productos (servicios,
disponibilidad, políticas)
- Compañía:
Es el organismo formado por personas, bienes materiales, aspiraciones y
realizaciones comunes para dar satisfacciones a su clientela (servicios,
control, administración, recursos financieros)
Clasificación de canales: La clasificación de los diferentes canales de distribución que se emplean usualmente, parte de la premisa de que los productos de consumo, son aquellos que los consumidores finales compran para su consumo personal
(Del Productor o Fabricante a los Consumidores)
(Del Productor o Fabricante a los Detallistas y de éstos a los
Consumidores)
(Del Productor o Fabricante a los Mayoristas, de éstos a los
Detallistas y de éstos a los Consumidores)
(Del Productor o Fabricante a los Agentes Intermediarios, de éstos
a los Mayoristas, de éstos a los Detallistas y de éstos a los Consumidores)
Integración
de canales:
Los productores y los intermediarios actúan conjuntamente para obtener beneficios mutuos. En ocasiones los canales se organizan mediante acuerdos; hay otros que se organizan y controlan por iniciativa de un solo director que puede ser un agente, un fabricante, un mayorista o un minorista. Este director puede establecer políticas para el mismo y coordinar la creación de la mezcla de mercadotecnia.
Los eslabones de un canal pueden combinarse en forma horizontal y vertical bajo la administración de un líder del canal. La combinación puede estabilizar los suministros, reducir costos y aumentar la coordinación de los miembros del canal.
Integración vertical de los canales. Se combinan do o más etapas del canal bajo una dirección. Esto trae como resultado la compra de las operaciones de un eslabón de canal o la realización de las operaciones de este eslabón para llevar a cabo las funciones. Por ejemplo, un gran comerciante de ventas masivas, como las tiendas de descuento, pueden almacenar y transportar los productos que le compra el fabricante, con lo cual se elimina la necesidad de utilizar al mayorista.
Esta integración incluye el control de todas las funciones desde la fabricación hasta el consumidor final.
Integración horizontal de los canales. Consiste en combinar instituciones al mismo nivel de operaciones bajo una administración única. Un ejemplo serán las tiendas departamentales. Esta integración proporciona ahorros importantes en especialistas de publicidad, investigación de mercados, compras, etc. Y la puede llevar a cabo una organización al fusionarse con otras organizaciones o incrementando el número de unidades.
La integración horizontal no es el mejor enfoque gerencial para mejorar la distribución y entre sus limitaciones incluye:
· Dificultad para coordinar más unidades.
· Menor flexibilidad
· Aumento en la planeación y en la investigación para enfrentarse a operaciones en mayor escala.
· Mercados más heterogéneos.
Los productores y los intermediarios actúan conjuntamente para obtener beneficios mutuos. En ocasiones los canales se organizan mediante acuerdos; hay otros que se organizan y controlan por iniciativa de un solo director que puede ser un agente, un fabricante, un mayorista o un minorista. Este director puede establecer políticas para el mismo y coordinar la creación de la mezcla de mercadotecnia.
Los eslabones de un canal pueden combinarse en forma horizontal y vertical bajo la administración de un líder del canal. La combinación puede estabilizar los suministros, reducir costos y aumentar la coordinación de los miembros del canal.
Integración vertical de los canales. Se combinan do o más etapas del canal bajo una dirección. Esto trae como resultado la compra de las operaciones de un eslabón de canal o la realización de las operaciones de este eslabón para llevar a cabo las funciones. Por ejemplo, un gran comerciante de ventas masivas, como las tiendas de descuento, pueden almacenar y transportar los productos que le compra el fabricante, con lo cual se elimina la necesidad de utilizar al mayorista.
Esta integración incluye el control de todas las funciones desde la fabricación hasta el consumidor final.
Integración horizontal de los canales. Consiste en combinar instituciones al mismo nivel de operaciones bajo una administración única. Un ejemplo serán las tiendas departamentales. Esta integración proporciona ahorros importantes en especialistas de publicidad, investigación de mercados, compras, etc. Y la puede llevar a cabo una organización al fusionarse con otras organizaciones o incrementando el número de unidades.
La integración horizontal no es el mejor enfoque gerencial para mejorar la distribución y entre sus limitaciones incluye:
· Dificultad para coordinar más unidades.
· Menor flexibilidad
· Aumento en la planeación y en la investigación para enfrentarse a operaciones en mayor escala.
· Mercados más heterogéneos.
Criterios
para la selección de canales:
Las decisiones de distribución son decisiones a largo plazo que no se pueden modificar con facilidad y que condicionan en gran manera el diseño de la estrategia comercial.
Las principales diferencias observadas entre los distintos tipos de canales corresponden al número de intermediarios por los que pasa el producto. Si el número de intermediarios es elevado, se trata de un canal largo. Una canal corto, por el contrario, es el que tiene un número de intermediarios reducido; el caso extremo es el canal directo, en el que no hay intermediarios.
La mayoría de estas decisiones las toman los productores de artículos, quienes se guían por tres criterios gerenciales:
* La cobertura del mercado. En la selección del canal es importante considerar el tamaño y el valor del mercado potencial que se desea abastecer.
* Control. Se utiliza para seleccionar el canal de distribución adecuado, es decir, es el control del producto.
* Costos. La mayoría de los consumidores piensa. Que cuando más corto sea al canal, menor será el costo de distribución y, por lo tanto menor el precio que se deban pagar.
De lo anterior se puede deducir que el utilizar un canal de distribución más corto da un resultado generalmente, una cobertura de mercado muy limitada, un control de los productos más alto y unos costos más elevados; por el contrario, un canal más largo da por resultado una cobertura más amplia, un menor control del producto y costos bajos.
Cuanto más económico parece un canal de distribución, menos posibilidades tiene de conflictos y rigidez. Al hacer la valoración de las alternativas se tiene que empezar por considerar sus consecuencias en las ventas, en los costos y en las utilidades. Las dos alternativas conocidas de canales de distribución son: la fuerza vendedora de la empresa y la agencia de ventas del productor
Las decisiones de distribución son decisiones a largo plazo que no se pueden modificar con facilidad y que condicionan en gran manera el diseño de la estrategia comercial.
Las principales diferencias observadas entre los distintos tipos de canales corresponden al número de intermediarios por los que pasa el producto. Si el número de intermediarios es elevado, se trata de un canal largo. Una canal corto, por el contrario, es el que tiene un número de intermediarios reducido; el caso extremo es el canal directo, en el que no hay intermediarios.
La mayoría de estas decisiones las toman los productores de artículos, quienes se guían por tres criterios gerenciales:
* La cobertura del mercado. En la selección del canal es importante considerar el tamaño y el valor del mercado potencial que se desea abastecer.
* Control. Se utiliza para seleccionar el canal de distribución adecuado, es decir, es el control del producto.
* Costos. La mayoría de los consumidores piensa. Que cuando más corto sea al canal, menor será el costo de distribución y, por lo tanto menor el precio que se deban pagar.
De lo anterior se puede deducir que el utilizar un canal de distribución más corto da un resultado generalmente, una cobertura de mercado muy limitada, un control de los productos más alto y unos costos más elevados; por el contrario, un canal más largo da por resultado una cobertura más amplia, un menor control del producto y costos bajos.
Cuanto más económico parece un canal de distribución, menos posibilidades tiene de conflictos y rigidez. Al hacer la valoración de las alternativas se tiene que empezar por considerar sus consecuencias en las ventas, en los costos y en las utilidades. Las dos alternativas conocidas de canales de distribución son: la fuerza vendedora de la empresa y la agencia de ventas del productor
Intermediarios:
Los intermediarios
en un canal negocian entre sí, facilitan el cambio de propiedad entre
compradores y vendedores, y llevan físicamente los productos del fabricante al
consumidor final. La diferencia más destacada que destaca a los intermediarios
es la de si obtienen o no derechos sobre el producto.
Algunas de
las funciones que desarrollan los intermediarios son:Investigación:
recabar información necesaria para planear y facilitar el intercambio.
- Promoción:
crear y difundir mensajes persuasivos acerca del producto.
- Contacto:
encontrar a compradores potenciales y comunicarse con ellos.
- Adaptación:
modelar y ajustar el producto a las exigencias del consumidor. Para ello
se necesitan actividades como fabricación, clasificación, montaje y
empaque.
- Negociación:
tratar de encontrar un precio mutuamente satisfactorio a fin de que se
efectué la transferencia de propiedad o posesión.
- Distribución
física: transportar y almacenar los bienes.
- Financiamiento:
obtener y usar los fondos para cubrir los costos de sus actividades.
- Aceptación
de riesgos: correr el riesgo que supone realizar las funciones propias del
canal de distribución.
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